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Nos Adresses : Picotte, un néo-bistrot qui célèbre les terroirs modernes et le patrimoine culinaire des régions françaises - Paris 11

mars 01, 2024 0
  Picotte, délicieux bistrot de poche, à deux pas de République, célèbre les régions et leurs trésors culinaires. À la carte, les propositio...

Nos Adresses : La Sabicherie, spécialiste du sandwich végétarien de Tel Aviv, ouvre une nouvelle échoppe gourmande à SoPi

février 23, 2024 0
  La Sabicherie présente en majesté une star de la street food israélienne, née dans les années 1960 dans les rues de Tel Aviv. Sandwich vég...

Nos Adresses : Au Moulin à vent, une institution bistrotière revivifiée sous la houlette d'une jeune équipe, menée par Théophile Moles, son propriétaire et le chef Maxime Plateau - Bistrot de l'année des Trophées Pudlo des Bistrots 2023 - Paris 5

octobre 14, 2023 0
  Au Moulin à vent, maison patrimoniale fondée en 1946, connait une nouvelle vitalité depuis sa reprise fin 2018, par Théophile Moles, passé...

Nos Adresses : Les Chouettes, une cuisine bistrotière contemporaine dans un cadre industriel réinventé, une pépite du Haut Marais - Paris 3

juillet 21, 2023 0
Les Chouettes, aimable repaire gourmand, à deux pas du Carreau du Temple, dispense d'heureuses vibrations. Dans un cadre industriel réin...

Nos Adresses : Le Français, une brasserie de tradition bressane, une institution gastronomique à Bourg-en-Bresse

mai 29, 2023 0
  Le Français, brasserie historique du coeur de Bourg-en-Bresse , porte haut l'héritage patrimonial d'un café Belle Époque fondé en ...

Nos Adresses : Scratch, la cuisine d'émotion du chef Andréas Baehr célèbre le terroir bressan - Bourg-en-Bresse

mai 28, 2023 0
  Au Scratch, dans le centre-ville animé de Bourg-en-Bresse , le chef Andréas Baehr et Estelle Creuzé, couple à la scène comme à la ville, m...

Nos Adresses : Les Fous de l'Île, brasserie allègre dans l'air du temps - Paris 4

octobre 28, 2022 0
  Les Fous de l’Île, brasserie légère dans l’air du temps, table travaillée dans le sens de la convivialité, fait figure de rareté parmi les...

Nos Adresses : Didon, pépite ensoleillée au coeur de Saint-Germain-des-Prés, bistronomie métissée et saveurs méditerranéennes - Paris 6

octobre 22, 2022 0
Adresse intimiste aux accents ensoleillés, Didon dispense les plaisirs d’une bistronomie méditerranéenne, cuisine expressive, métissée. Le n...

Ailleurs : Café Hamlet, une pépite gourmande du chef Gilles Tournadre au coeur de l'Aître Saint-Maclou - Rouen

septembre 09, 2022 0
  Trésor patrimonial rouennais, l’Aître Saint-Maclou a été restauré et réhabilité sous la houlette de la Métropole Rouen Normandie. Désormai...

Nos Adresses : Ora, la cuisine végétale consciente et festive du Chef SaaYaan - Paris 10

mai 07, 2022 0
  Ora, restaurant végétarien conceptuel, s’inscrit dans une démarche écoresponsable, en associant le plaisir de la table et des préoccupatio...

Nos Adresses : Le chef Frédéric Anton imagine un menu gastronomique autour de la cuvée millésimée Louis Salmon 2008 de la Maison Billecart-Salmon - À partir du 1er mai au restaurant Le Jules Verne

avril 27, 2022 0
A l’occasion du lancement de l a cuvée Louis Salmon 2008 de la Maison de Champagne Billecart-Salmon , le chef Frédéric Anton a composé un me...

Nos Adresses : Paris Seize, bistrot sincère, cuisine de tradition - Paris 16

mars 24, 2022 0
  Au Paris Seize, les humeurs ripailleuses trouvent leur bonheur dans une cuisine de tradition bistrotière, des saveurs d’antan revigorantes...

Nos Adresses : Le Bon la Butte, bistrot sincère à Montmartre, saveurs authentiques du fait-maison, célébration des beaux terroirs - Paris 18

mars 16, 2022 0
  Néo-bistrot de quartier, Le Bon la Butte dispense d’aimables nourritures sur les hauteurs de la rue Lepic. En lieu et place de l’ancien ét...

Nos Adresses : Le Cléo, la cuisine d'auteur du chef Bruno Aubin, table confidentielle de l'Hôtel Le Narcisse Blanc - Paris 7

mars 02, 2022 0
  Le Narcisse Blanc, hôtel cinq étoiles, inauguré en 2016 à proximité des Invalides, cultive le luxe discret d’un art de vivre précieux. L’a...

Nos Adresses : Le Petit Comte, néo-brasserie conviviale à Boulogne-Billancourt

février 03, 2022 0
  A Boulogne-Billancourt, Le Petit Comte déroule les nourritures affables d’une cuisine bistrotière généreuse. Dernier né de la galaxie Gemi...

Nos Adresses : Chocho, le restaurant du chef Thomas Chisholm, une cuisine d'auteur audacieuse et ludique - Paris 10

janvier 27, 2022 0
  Chez Chocho, Thomas Chisholm propose une cuisine d’auteur ancrée dans l’époque. Ses compositions cosmopolites, à son image, s’affranchisse...

Nos Adresses : Jujube, la pépite gastronomique du chef Senda David Waguena, cuisine d'émotions au pied de la Butte - Paris 18

janvier 20, 2022 0
  Un vent de fraîcheur souffle sur la Butte Montmartre . Chez Jujube, table inédite inaugurée fin septembre 2021, le chef Senda David Waguen...

Nos Adresses : L'Auberge Bressane, la cuisine de tradition bistrotière - Paris 7

décembre 03, 2021 0
Au cœur d’un quartier plus huppé qu’animé, L’Auberge Bressane fait figure d’établissement pittoresque. Dans ce restaurant d’habitués, on a t...

Nos Adresses : Damigiana, bistronomie italienne, saveurs transalpines, tradition des beaux produits et compositions contemporaines - Paris 1

novembre 06, 2021 0
Damigiana, dans le quartier des Halles, s’inspire des célèbres bacari de Venise, ces bars à vins bistronomiques, caves à manger où la conviv...

Nos Adresses : Tsé Yang, gastronomie de la Chine du Sud, haute tradition culinaire et modernité apaisée - Paris 16

octobre 27, 2021 0
Le Tsé Yang célèbre depuis quarante années la richesse d’un art culinaire patrimonial, la haute gastronomie de la Chine du Sud. Institution ...