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Magazine Culture et Art de vivre, à Paris et Ailleurs : sorties, visites insolites, restaurants, livres, bonnes adresses, patrimoine, design, théâtre, nightlife, gastronomie, cinéma, création contemporaine, street art et cultures urbaines. Le webzine de toutes vos envies !

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OURS

TOUR D'HORIZON DE NOTRE RÉDACTION PAR RUBRIQUES.

NOS JOURNALISTES, NOS INTERVENANTS, LEURS SPÉCIALITÉS

Rédactrice en chef

Caroline Hauer, journaliste depuis le début des années 2000, a vécu à Londres, Berlin et Rome. De retour à Paris, son port d’attache, sa ville de prédilection, elle crée en 2011 un site culturel, prémices d’une nouvelle expérience en ligne. Cette première aventure s'achève en 2015. Elle fonde en 2016 le magazine Paris la douce, webzine dédié à la culture. Directrice de la publication, rédactrice en chef et ponctuellement photographe de la revue, elle signe des articles au sujet de l’art, du patrimoine, de la littérature, du théâtre, de la gastronomie.

Les Esthètes et les Arts

Axel G. arpente les rues à la rencontre des street artistes, fasciné par ces interventions urbaines qui redéfinissent la géographie sensible de la ville. Il aime l'engagement de Banksy et Obey, la sensibilité d'Eric Lacan, l'esprit frondeur de Levallet, la grâce de Pantonio. L'aérosol à main levé, le collage, le pochoir, le pinceau, il valorise toutes les techniques. Par ses articles, il célèbre le talent de ces nouveaux créateurs qui enchantent le quotidien et revendiquent une liberté hors des galeries.

Clotilde B. court de musées en expositions toujours à la recherche de nouvelles sensations. Elle apprécie Jeff Koons autant que Gustave Courbet mais son coeur appartient à Lucian Freud. L'art contemporain la passionne et ne cesse de l'étonner. Plume éloquente, regard affûté, instinct imparable, elle nous livre ses découvertes d'esthète inspirée, de collectionneuse en devenir.

Les Gourmands Démasqués et la Gastronomie

Estelle M. revendique haut et fort son statut de bec sucré. Les pâtisseries d'émotions, les gâteaux d'auteur, c'est son truc. Dans ces écrits épicuriens, elle célèbre la crème au beurre, le caramel et embrasse parfaitement sa passion pour le chocolat. Elle voue un véritable culte aux chefs-pâtissiers. De Pierre Hermé à Cédric Grolet, de Yann Couvreur à Philippe Conticini, en passant par Christophe Michalak ou Claire Damon, elle dévore à pleines dents les belles créations.

Mathilde T. a développé un palais aiguisé auprès de son père, chef dans la région du Sud-Ouest. Exigeante, investie, elle écume les étoilés comme les bistrots routiers. Elle aime les adresses, qu'elles soient discrètes ou dans la lumière, où officient les passionnés, ambassadeurs du goût, pourfendeurs de la malbouffe. Son crédo, l'amour des beaux produits, trouve tout son sens dans le soutien aux petits producteurs, à l'agriculture raisonnée, à la cuisine d'auteur, à la sincérité de la démarche.

Xavier G. carbure à la street food. Burger, kebab, hot dog, pizza, sandwich, les plaisirs régressifs à empoigner à pleine main, à engloutir sans une once de culpabilité, il maîtrise avec délice. La finger food, c'est son dada, les ramens son bonheur. Il n'hésite jamais longtemps entre le ravissement du banh mi et les baos vietnamiens, il prend les deux. Les dim sum et les empenadas, il les engloutit avec ardeur. Les pad thaï et les brochettes, il n'en fait qu'une bouchée. Attention, appétit d'oiseau ne pas approcher !

Les Littéraires et les Livres

Lucie F. passe tout son temps le nez plongé dans les livres. Pour elle, ils sont un bien essentiel. Toujours une pile d'avance, elle apprécie particulièrement la littérature américaine contemporaine. Les plus chers à son coeur, Toni Morrison, James Salter, Philip Roth, Jim Harrison le disputent à Colt Whitehead, Jonathan Franzen, Jay McInerney, Richard Ford, Russell Banks, Laura Kasischke. Elle vibre pour James Ellroy, Don DeLillo, Bret Easton Ellis...

Axel G. aime le street art, certes mais également la littérature urbaine, celle qui revivifie la langue par son inventivité. L'argot, il maîtrise. Aya Nakamura, il la capte dans le texte. Les textes abrasifs, les romans rugueux, la nouvelle veine réaliste, il adhère. Rachid Santaki est son auteur de chevet, Kery James son poète favori et Johann Zarka, son grand kiffe. Il faut de l'engagement. Et que ça pulse, ça décape au rythme de Chuck Palahniuk et Hubert Selby Jr.

Les Cinéphiles et le Septième Art

Lisa Giraud Taylor est écrivain, photographe et blogueuse. Son roman Liverpool Connexion est disponible aux Editions Trinômes et son tout dernier opus Karl et Nina chez P.L.B Editeur. Vous pouvez également retrouver sa plume piquante sur Le blog d'une ItemLiz Girl. Cette jeune femme hyperactive - mais comment fait-elle ? - collabore régulièrement avec les webzines Lords of Rock et So Busy Girls où elle nous régale de chroniques pleines d'esprit, ultra punchy dans un style bien à elle. Humour ravageur et pertinence sont ses marques de fabrique.

Captivée par le 7ème art, Sand a été chroniqueuse cinéma pour le blog collaboratif The girls next door durant cinq ans. Elle a lancé un blog consacré au bien être et au yoga Coeur de Voyage. Retrouvez toute son actualité sur Facebook. Appréciant aussi bien les films d'auteur que les blockbusters, elle porte un regard aigu et éclairé sur les productions actuelles. Verbe haut et plume acérée, ses chroniques sauront vous séduire par la qualité de leur analyse, leur bonne humeur contagieuse.

Cinéphile averti, Didier Flori est l’auteur de l’excellent blog consacré au cinéma Caméra Critique que je ne saurais trop vous conseiller. Egalement réalisateur et scénariste, c’est avec ferveur qu’il œuvre dans le cadre de l’association Arte Diem Millenium qui soutient les projets artistiques de diverses manières, réalisation, promotion, distribution… Style ciselé, plume inspirée et regard attentif, goûts éclectiques et pointus, ses chroniques cinéma révèlent avec énergie toute la passion pour le 7ème art qui l'anime.

Prune a deux passions : le monde de la beauté et le cinéma. Bon, les livres aussi. Ce qui fait donc trois. De salles obscures à Netflix, sa dose quotidienne de Septième art doit avoisiner celle d'un critique de Télérama. Cinéphile dans l'âme, elle est trop modeste pour accepter le titre d'experte que nous lui accordons tous. Belle plume énergique et gouailleuse, je rêve qu'elle reprenne le chemin de son blog La Femme Idéale n'Existe Pas parce qu'elle arrivait à me faire rire au sujet des cosmétiques. Vous pouvez la retrouver sur son fil Twitter.

Les Photographes

Caroline H.

Estelle M.

Axel G.

Caroline H., Estelle M. et Axel G. sont les yeux de notre webzine, l'identité visuelle de Paris la douce. Leurs photographies exclusives, diffusées dans les pages de notre magazine, sont soumises au droit d'auteur. Toute reproduction est interdite sauf accord validé par l'obtention d'une licence d'utilisation. Pour plus d'informations, veuillez consulter les mentions légales ici.

Community Manager

Xavier G.

Dresseur de trolls, patience incarnée (ou pas), Xavier G. anime les réseaux sociaux du magazine et gère la diffusion des contenus imaginés par nos créateurs. Aucun abonné n'a été maltraité durant ce tournage (du moins jusqu'à présent).

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