La box Sushi Shop X Polaroid ouvre les horizons d’une nouvelle collaboration gourmande en édition limitée. Le coffret chicissime aux couleurs de l’inventeur de la photographie à développement instantané associe les codes de la maison, son identité graphique, lignes géométriques et teintes pimpantes, aux spécialités japonaises de Sushi Shop. Entreprise indémodable, Polaroid a su réinventer son procédé phare pour séduire de nouvelles générations, sans renier une douce nostalgie. Les tirages minutes plébiscités par les artistes sont devenus un symbole unique de créativité. Polaroid et Sushi Shop partagent une même philosophie, des valeurs de partage essentielles. Cette box nous promet de vivre des moments inoubliables de convivialité renouvelée. Et pas de doute la photogénie des compositions savoureuses vous donnera le sourire. Le coffret dissimule une proposition pleine de peps, quarante-deux pièces, sushis, makis, gunkans et rolls, follement pop, aux saveurs iodées, pour célébrer le printemps en beauté. Le florilège des incontournables de Sushi Shop s’agrémente de trois créations originales composées à l’occasion de cette collaboration. California Purple Rain, Mango Gunkan et California Truffle Maïs, ces trois spécialités souriantes jouent sur contraste des saveurs au fil de jolies embardées latines ensoleillées. La box Sushi Shop X Polaroid, se faire plaisir en technicolor !
La box Sushi Shop X Polaroid, à partager au bureau au déjeuner, à deux en amoureux ou en solo pour les appétits de loup est disponible dans toutes les boutiques de la maison, à emporter ou en livraison. Les couleurs vives du coffret ont inspiré le choix des différentes compositions dans un élégant mouvement de stylisation. L’orange du saumon, le vert de l’avocat, le violet de la betterave, le rose du thon, autant de nuances pimpantes pour vaincre la morosité et se régaler.
La box Sushi Shop X Polaroid se compose d’un ensemble très gourmand. Ce partenariat joyeux décline trois créations inédites. Le California Purple Rain, un maki sucré-salé, déroule des saveurs délicieusement terriennes, tartare de bœuf, betterave, trévise, oignon rouge, mayonnaise Japonaise, sauce soja, coriandre. Le Mango Gunkan, un maki enroulé dans une feuille d’algue nori, petit navire gourmand, paré d’une abondante garniture séduit par la gourmandise des dés de daurade en tartare et mangue fraîche, parfumés par des perles de vinaigre de mangue, du citron vert, un mélange sept épices et du safran. Le California Truffle Maïs, thon cru, maïs grillé, mayonnaise à l’arôme de truffe, amarante soufflée, ciboulette convoque la générosité des étés méditerranéens.
Pour accompagner les trois nouveautés, les stars Sushi Shop ont été conviées à la fête. Le California Pink Veggie, prune umeboshi, betterave Chioggia, fromage, shizo pourpre, baies roses, sésame noir, allie le croquant et le fondant dans un exercice piquant de textures. Le California Fresh Salmon mise sur la fraîcheur des légumes associés à la menthe, tartare de saumon, carotte, concombre, betterave chiogga, roquette, menthe, coriandre, oignon rouge, mayonnaise au sésame, sésame. Le Maki Salmon Roll, saumon, fromage, riz, assume avec élégance sa divine simplicité. Le Spring Saumon Avocat souligne les nuances du saumon et de l’avocat par des accents de menthe et de coriandre. Les classiques Sushi Saumon et Sushi Thon entrent dans la danse dans la couleur de leurs chairs nacrées. La box Sushi Shop X Polaroid, vite craquons !
Box Sushi Shop X Polaroid
Les trois nouvelles créations disponibles à la carte
1 Mango Gunkan 3,50 €
6 Purple Rain 6,50 €
6 Truffle Maïs 6,50 €
Sushi Shop
Caroline Hauer, journaliste depuis le début des années 2000, a vécu à Londres, Berlin et Rome. De retour à Paris, son port d’attache, sa ville de prédilection, elle crée en 2011 un site culturel, prémices d’une nouvelle expérience en ligne. Cette première aventure s'achève en 2015. Elle fonde en 2016 le magazine Paris la douce, webzine dédié à la culture. Directrice de la publication, rédactrice en chef et ponctuellement photographe de la revue, elle signe des articles au sujet de l’art, du patrimoine, de la littérature, du théâtre, de la gastronomie.
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