Il y a peu de temps, je vous parlais de mon énorme coup de coeur pour l'épatante spécialité de la chocolaterie Nougalet, les macaronias, à retrouver ici. Depuis 1951, cette entreprise familiale fondée près de Carcassonne invente des délices sucrés pour les professionnels. Un savoir-faire et une créativité qu’Eric Montserrat a choisi de partager avec le grand public en lançant sa propre marque, Paris Chocolat, début 2010. Les confiseries pur beurre de cacao séduisent à la fois par leur originalité et la maîtrise des classiques exécutés dans les règles de l’art. La passion des beaux produits exalte les saveurs. Grands crus d’Equateur, de Côte d’Ivoire ou du Mexique s’allient à la gourmandise des noisettes du Piémont, à la rondeur des amandes espagnoles. Aujourd’hui, la foudre a encore frappé, puisqu’à l’occasion de la Saint Valentin, Paris Chocolat a imaginé une série de coffrets tendres afin de déclarer votre flamme à l’élu de votre cœur. Même si je ne suis pas une grande fan de ce type de célébration - bonjour, je suis une vieille blasée - on ne peut que craquer pour cette jolie sélection. C’est beau, c’est raffiné et surtout c’est très très bon.
Les trois coffrets ont un point en commun de ravissants petits cœurs en chocolat, pralinés nappés de chocolat noir, blanc ou lait. Attentions gourmandes irrésistibles, pas de doute, vous ferez fondre de plaisir l’objet de votre affection. J’ai eu l‘occasion de goûter en exclusivité le Coffret Magnétique Saint Valentin. Sa particularité, la chocographie. Mais qu’est-ce donc me direz-vous. Sur une plaque de chocolat noir, vous avez la possibilité d’écrire de petits mots doux en chocolat banc. De quoi épater les amoureux les plus réticents.
Le Coffret Délice de Saint Valentin, quant à lui, se distingue par sa jolie boîte aux couleurs de l’amour et son assortiment de vingt cœurs de pralinés fondant trois chocolats. Et si vous avez décidé de sortir le grand jeu, l’ébouriffante corbeille fera des heureux. Une plaquette chocographiée pour déclarer vos sentiments, un cœur fondant au chocolat blanc, une sélection de neuf macaronias et un ballotin assorti de pralinés et ganaches, avouez qu’il y a matière à succomber. Gourmands, n’attendez plus pour gâter votre cher et tendre, Saint Valentin ou pas d’ailleurs.
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| Coffret Délice de Saint-Valentin - Paris Chocolat |
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| Coffret Magnétique Saint Valentin - Paris Chocolat |
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| Corbeille Saint Valentin - Paris Chocolat |
Paris Chocolat
Coffret Magnétique Saint Valentin : 24,90 euro
Coffret Délice de Saint Valentin : 19,90 euro
Corbeille Saint Valentin : 44,80 euro
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