Entre le Mont Saint-Clair et la Méditerranée, la ville de Sète, à l’origine port de pêche puis épicentre du commerce maritime de la région Languedoc, est devenue une destination de villégiature prisée. La cité telle qu’on la connaît a été créée afin de permettre aux bateaux marchands navigant sur le Canal du Midi, d’accéder au port et à la mer. Reliée à Marseillan par un long lido, cordon littoral isolant la lagune, elle déploie ses charmes dans des paysages marqués par le réseau d’étangs, de canaux et de graus, ces chenaux régionaux. Sète, l’île singulière selon les mots de Paul Valéry, est parcourue de canaux. Ce quadrillage lui vaut d’ailleurs le surnom de Venise du Languedoc. Le Canal Royal, le plus important de tous, relie le bassin de Thau à la Méditerranée, étape finale du Canal des Deux Mers, ancien nom du Canal du Midi, un projet initié par l’ingénieur Pierre-Paul Riquet en 1666 et achevé en 1681.
A Sète, la saison sportive ouvre chaque année dès le mois de juin. Depuis 1666, la ville entretient la tradition des tournois de joutes nautiques. Deux jouteurs montés sur des barques propulsées par des rameurs se jettent l’un contre l’autre afin de faire choir l’adversaire. A l’occasion de la semaine de la Saint Louis, aux alentours du 25 août, se déroule l’évènement le plus prestigieux de la saison depuis 1743. Les équipes les plus réputées s’affrontent sur le Cadre Royal, la portion du Canal éponyme, délimitée par les ponts de la Civette et de la Savonnerie. Trois-mille places assises, gradins adossés aux quais et aux ponts, sont installées le long des quais et de nombreuses embarcations se positionnent aux premières loges sur l’eau.
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