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février 23, 2018 0
Depuis le mythique Spoon de la rue de Marignan, restaurant fondé par Alain Ducasse dans les années 1990, une dizaine d'adresses on...

Nos Adresses : Les Passerelles, bar-restaurant de l'hôtel Parister, fraîcheur et beaux produits pour une table chaleureuse

janvier 20, 2018 0
Inauguré il y a à peine trois mois, le Parister, boutique hotel déjà bien ancré dans le quotidien du quartier, s'est fait une place au...

Nos Adresses : Bistro Mavrommatis Passy, l'ambassade bistronomique de la gastronomie grecque - Paris 16

décembre 29, 2017 0
Mavrommatis, c'est l'histoire d'une famille, celle de trois frères d'origine chypriote qui ayant fait leur classe d...

Nos Adresses : ERH, le restaurant gastronomique de la Maison du Saké - Paris 2

décembre 09, 2017 0
ERH, le restaurant gastronomique de la Maison du Saké emporte ses hôtes sur les ailes d'une expérience culinaire entre Tokyo et Paris....

Nos Adresses : L'Ambassade d'Auvergne, découverte à l'occasion de la Quinzaine gourmande Restopartner - Paris 3

décembre 01, 2017 0
Patrie de l'aligot et du bœuf de Salers, l'Auvergne est le creuset d'une gastronomie généreuse. Producteurs et artisans perpétue...

Nos Adresses : Desi Road, parfums authentiques de la gastronomie indienne et créativité résolument contemporaine - Paris 6

novembre 24, 2017 0
Ouvert en juillet 2015, en lieu et place du Yugarj, vieille institution surannée, le Desi Road déploie une vision contemporaine de la gast...

Ailleurs : Déjeuner accords mets / vins de Champagne de la Maison Ruinart, orchestré par Philippe Mille, chef étoilé du restaurant Le Parc, du Domaine Les Crayères à Reims

novembre 17, 2017 0
Synonyme d'élégance et de raffinement, la Maison Ruinart est née au Siècle des Lumières. Plus ancienne maison de Champagne ...

Nos Adresses : UMA, en mode afterwork - Dialogue inspiré entre les tapas Nikkei du chef Lucas Felzine et les cocktails de Théo Faucher

octobre 27, 2017 0
Invitation au voyage, la cuisine Nikkei du chef Lucas Felzine entraîne les gastronomes sur les chemins de l'Umami, la cinquième sa...

Nos Adresses : MaSa, la gastronomie étoilée du chef Hervé Rodriguez - Boulogne-Billancourt

octobre 14, 2017 0
Cuisine d'auteur, élégance d'une partition singulière, les compositions du chef étoilé Hervé Rodriguez racontent des histoires don...

Nos Adresses : Au Taillevent, le chef David Kinch célèbre en France les 15 ans du Manresa, son restaurant californien triple étoilé

septembre 29, 2017 0
Afin de célébrer le quinzième anniversaire du Marensa, le chef David Kinch traverse l'Atlantique pour investir les cuisines de trois é...

Nos Adresses : Le Gallopin, découverte de cette belle brasserie historique à l'occasion de la Quinzaine Restopartner de juin

juin 24, 2017 0
Vénérable maison fondée en 1876, Le Gallopin est une institution du quartier de la Bourse, cossue mais dont les prix demeurent raison...

Nos Adresses : Yoom, les dim sum parisiens dans le vent - Paris 9

juin 21, 2017 0
Nostalgiques des plaisirs gastronomiques de l'Asie, Mikael Petrossian et Benoît Guilbeau conçoivent, en 2010, l'idée d'un rest...

Coup de Coeur : Dîner à 6 mains à l'UMA, maestria combinée des chefs Lucas Felzine, Eric Ticana et du MOF poissonnier-écailler Arnaud Vanhamme

juin 16, 2017 0
Dîner au restaurant UMA est une expérience gastronomique ébouriffante. Par le biais d'une cuisine Nikkei audacieuse qui réinvente la ...

Nos Adresses : Le Petit Commines, bistrot tradi-trendy du Marais - Paris 3

juin 02, 2017 0
Caves à vin et belles bouteilles en guise de décoration, pierres apparentes, bibliothèque chargée de livres et touches contemporaines, Le ...

Nos Adresses : Champeaux, une brasserie contemporaine signée Alain Ducasse, modernité et tradition bistrotière des Halles

mai 27, 2017 0
Amarré sous la Canopée des Halles, pensé par l'irréfragable chef Alain Ducasse et Olivier Maurey - Le Mini-Palais, L'Ami Louis, C...

Nos Adresses : UMA, la cuisine Nikkei du chef Lucas Felzine, le restaurant parisien entre Japon et Pérou - Paris 1

avril 19, 2017 0
A un saut de puce de la boutique Colette, UMA  nous entraîne dans un voyage des papilles, du Pérou au Japon. Entre deux rives du Pacifique...

Nos Adresses : Marcello, caffè, ristorante, cocktail bar, la dolce vita à Saint-Germain-des-Prés - Paris 6

mars 31, 2017 0
En contrebas de la rue Mabillon, une jolie cour pavée joue les discrètes dans la quiétude heureuse des petits bonheurs cachés. Terrasse ve...

Nos Adresses : Découverte de la Bastide Odéon à l'occasion de la Quinzaine Gourmande de Printemps Restopartner - Paris 6

mars 22, 2017 0
Institution provençale à deux pas du Sénat, la Bastide Odéon fait partie des valeurs sûres. Ambiance chaleureuse, saveurs de la Méditerran...

Coup de Coeur : Les nouveaux desserts signés Bryan Esposito, chef pâtissier du restaurant Le Céladon - Hôtel Westminster - Paris 2

mars 11, 2017 0
Inventif et diligent, Bryan Esposito, le jeune chef pâtissier du Céladon, bouscule les codes, se réapproprie les valeurs sûres avec une fo...

Nos Adresses : Brunch au Comptoir du Trésor, gourmandise, générosité, authenticité - Paris 4

mars 08, 2017 0
Petit frère du Trésor dont je vous parlais ici , le Comptoir du Trésor se présente comme l'annexe espiègle du bistrot auvergnat chic e...